2026年1月9日16:00更新

あけましておめでとうございます。 
 

本年も柏露酒造、直売店「柏葉屋」をよろしくお願いいたします。 
 

先月まで降る気配のなかった雪が一気に積もり、いよいよ長岡の冬らしくなってきたと実感する今日この頃です。 
 

直売店がオープンして一か月が過ぎました。 
 

予想を超える来店者数に恵まれ、柏葉屋は幸先の良いスタートを切ることができました。

厚くお礼を申し上げます。 
 

なかには県外から足を運んでいただいた旅行者の方もいらっしゃり、そのお気持ちがとてもありがたく、大変うれしく思いました。 
 

さて、この場で改めて直売店の開店記念限定酒、「柏露  超辛口純米  無濾過生原酒」についてご案内いたします。 


 

ベースとなっているお酒は「柏露  超辛口純米酒」です。 
 

長期発酵のために酵母から厳選し、じっくり醸すことで日本酒度+15を実現した、しっかりとした辛さ・キレの良さが楽しめるお酒です。 
 

こちらを絞ったままの香り・味でお届けできるように濾過をせず、加水なし、加熱処理なしで仕上げたものが今回の限定酒です。 
 

冷やすとキレの良さが際立ち、人肌〜ぬる燗程度に温めていただきますと無濾過原酒ならではの味をより楽しめます。 
 

お鍋や煮物はもちろん、こってりとした料理と合わせるのもおすすめです。

販売期間は2月末までとなっていますが、生産数が決まっているためなくなり次第終了となります。

お早めのご購入をおすすめいたします。 

本日のブログは以上となります。 
 

これからも新しい企画や商品を展開していく予定です。

ご来店心よりお待ちしております。 




〈 本日の担当：A 〉




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